S1EP14 餐桌上也好聊！角色翻轉開啟親子對話 ft. 荒野保護協會榮譽理事長 李偉文
灃食 食光餐桌
Description
本集邀請到身兼作家與長年推廣環境保護的知名牙科醫師李偉文，對他來說，「家庭餐桌，就是家裡的重心」，利用日常看似微小的陪伴，無形中培養正向的親子關係。
本節目由灃食教育基金會執行長林芳燕主持，從偉文的「滷味」與「大紅豆」的母親味道談起，到女兒們願意主動透過影像來紀錄餐桌上的點滴，隨著彼此的年紀增長，角色不斷產生改變，而不變的是，那顆願意好好吃飯、好好聆聽的那一顆心。
本集重點
- 母親的滷味與大紅豆
- 現代家庭的「韓式料理」煮法
- 經營家庭餐桌的秘訣：角色翻轉
- 從歷史發展談共食的涵意
- 深化親子關係：餐桌共食vs家庭出遊
-
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【灃食官方網站】了解計畫內容與最新消息：https://www.fullfoods.org/
￭ 本節目由灃食公益飲食文化教育基金會製作
--
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- 母親的滷味與大紅豆
- 現代家庭的「韓式料理」煮法
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